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Ich bin jetzt vegan! Dein Podcast für ein gesundes, glückliches und nachhaltiges Leben

"Ich bin jetzt vegan!" ist dein Podcast für ein gesundes, glückliches und nachhaltiges Leben.

Einmal im Monat präsentiere ich dir hier spannende Interviewgäste zu vielfältigen Themen rund um pflanzliche Ernährung und einen gesunden und nachhaltigen veganen Lifestyle.

Dazu gibt's jede Menge Tipps, Tricks und Motivationshilfen, damit auch dir der Einstieg in ein veganes Leben gelingt.

Wenn du Lust hast, hör doch auch mal in meinen wöchentlichen Mini-Podcast "5 Minuten vegan" rein! Jeden Montag teile ich dort meine Gedanken rund um ein veganes Leben mit dir.


Bei Interesse an Podcast-Werbung wende dich bitte an meine freundlichen Vermarkter von Zebra-Audio: [email protected]

Alle Folgen

  • 05.08.2019
    29 MB
    34:09
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    030: Inga Laube - Über den Animal Rights March

    Inga Laube ist Sprecherin des Tierrechtsaktivistenbündnisses, das den “Animal Rights March”am 25.08.2019 in Berlin organisiert.

    Mehr als 5.000 Menschen werden dort erwartet, um für die Rechte der Tiere zu demonstrieren und Veganerinnen und Veganer dazu zu ermutigen, nicht nur dort, sondern auch im Alltag ihre Stimmen zu erheben.

    In der aktuellen Ausgabe des "Ich bin jetzt vegan!"-Podcasts unterhalte ich mich mit Inga über die Ursprünge und Ziele des "Animal Rights Marchs" und ihren ganz persönlichen Weg zur Veganerin und Tierrechtlerin.

    Außerdem gibt's jede Menge Tipps für dich, wie auch du dich für Tierrechte und Veganismus engagieren kannst.

    Hör doch gleich mal rein in diese spannende Folge des "Ich bin jetzt vegan!"-Podcasts!


    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast030

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  • 01.07.2019
    51 MB
    01:00:03
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    029: Die 5. grün-vegane Sprechstunde

    Wenn ich Lisa Albrecht von www.ichlebegrüen.de zu Gast habe, dann weißt du, dass wieder Mal Zeit für eine grün-vegane Sprechstunde ist. 

    In dieser 5. Ausgabe unterhalten wir uns darüber, wie der Veganismus unsere Leben nachhaltig verändert hat.

    Wie bei so vielen anderen Menschen auch, war die Entscheidung für eine pflanzliche Ernährung nur der Anfnag einer Entwicklung, die bis heute anhält und viel mehr als nur unsere Essgewohnheiten auf den Kopf gestellt hat.

    Um was genau es sich dabei handelt? Lass dich überraschen!

    Und übrigens: diese Episode des "Ich bin jetzt vegan!"-Podcasts ist mit 60 Minuten doppelt so lang wie die bisherigen Folgen.

    Ich bin sehr gespannt, wie dir diese Länge gefällt. Schick mir dazu gerne dein Feedback in Form eines Kommentars oder einer Mail über mein Kontaktformular.

    Aber erst einmal: Press "Play", please!


    Auch du hast eine Frage an Lisa und mich für eine der nächsten Ausgaben der „grün-veganen Sprechstunde“?

    Dann her damit!

    Poste sie einfach als Kommentar zum Blog- oder Facebookbeitrag oder schick‘ uns eine Mail an [email protected]

    Wir freuen uns darauf!

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast029

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  • 03.06.2019
    30 MB
    35:37
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    028: Domink Albrech - Über veganes Wandern

    Dominik Albrech hat das gemacht, wovon viele von uns nur träumen: Er hat seinen Job gekündigt, seinen Rucksack gepackt und sich auf die mehr als 3.000 km lange Wanderung des Jakobswegs begeben - und dies mit rein veganer Ausrüstung und der Kraft pflanzlicher Ernährung.

    Seine Gedanken, Tipps und Erfahrungen dieser 88-tägigen Reise teilt er auf seinem Blog wanderweg.de mit seinen Leserinnen und Lesern.

    Und da die diesjährige Wandersaison gerade begonnen hat und Wandern eh im Trend liegt, freue ich mich ganz besonders, mit ihm einen echten Fachmann für veganes Wandern in dieser Episode des “Ich bin jetzt vegan!”-Podcasts begrüßen zu dürfen!

    Wir unterhalten uns über Dominiks Weg zum Veganismus, wie es zu seinem Entschluss kam, sein Leben komplett auf den Kopf zu stellen und den Jakobsweg in Angriff zu nehmen, wie er seine vegane Ausrüstung zusammenstellte, wie er sich auf der Reise ernährte und welche nachhaltigen Veränderungen sich aus diesem Erlebnis für ihn ergeben haben.

    Außerdem hat Dominik jede Menge Tipps für dich im Gepäck, wenn auch du dich demnächst auf deine vegane Wanderung begeben möchtest.

    Hör doch gleich mal rein in diese tolle neue Folge des "Ich bin jetzt vegan!"-Podcasts!

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  • 06.05.2019
    29 MB
    33:56
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    027: Michaela Marmulla – Vegane Grillexpertin

    Einfach, lecker, vegan - das ist das Motto der Veganbloggerin, Kochbuchautorin und Grillexpertin Michaela Marmulla.

    Ihre Leidenschaft fürs Kochen und Backen hat sie schon als Kind entdeckt, ebenso wie ihre Abneigung gegen Fleisch.

    Seit 2012 lebt sie vegan und teilt seitdem ihre Rezepte mit einer wachsenden Community auf ihrem Blog veganilicious.de.

    In ihrem mittlerweile 2. Kochbuch “Grill vegan!” widmet sie sich ganz und gar einem Thema, das leider zu oft lediglich mit Fleisch und Wurst in Verbindung gebracht wird.

    Dass Grillen aber auch vegan ein kulinarisches Vergnügen sein kann, was ihre persönlichen Lieblingsrezepte sind und was sie von veganen Fertigprodukten hält, verrät MIchaela dir in diesem Podcast.

    Und natürlich hat sie auch diverse Tipps und Tricks für die kommende Grillsaison für dich im Gepäck in dieser neuen Folge des "Ich bin jetzt vegan!"-Podcasts.

    Alle Links und weitere Infos zu dieser Episode findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast027

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  • 01.04.2019
    26 MB
    30:33
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    026: Arne Ewerbeck – Vom Atomphysiker zum Kochschulbetreiber

    Seit 2010 bloggt Arne Ewerbeck unter “The vegetarian diaries” zunächst über vegetarische und später auch über vegane Ernährung.

    Als promovierter Physiker im Bereich der Quantenatomphysik widmet er sich dabei nicht nur der Entwicklung von Rezepten und veganen Restauranttipps aus Deutschland und der ganzen Welt, sondern auch populärwissenschaftlichen Fragestellungen rund um die Themen Ernährung und Veganismus.

    Seit 2016 ist er zudem Mitbetreiber des “Kurkumas” in Hamburg, der ersten veganen Kochschule Deutschlands.

    In dieser Episode sprechen wir darüber, wie Arne zur veganen Lebensweise kam, welche Tipps er für vegane NeueinsteigerInnen hat und darüber, was Physik und Kochen miteinander zu tun haben.

    Außerdem klären wir die Frage, ob die Aussage “Ich kann nicht kochen!” zulässig ist und warum Pizza für ihn alles besser macht!

    Also, dir viel Spaß mit der neuesten Episode des "Ich bin jetzt vegan!"-Podcasts!

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast026

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  • 04.03.2019
    29 MB
    34:26
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    025: Jürgen Foß – Tierschützer und Gründer von Animal Rights Watch

    Dass eine konventionelle Ernährung und Tierleid in vielen Fällen eng miteinander verknüpft sind, ist ein Fakt, den die meisten von uns nur allzu leicht verdrängen.

    Von der Produktion unserer Nahrungsmittel haben wir uns mittlerweile derart entfremdet, dass wir uns nur selten vergegenwärtigen, welch hohen Preis unsere Mitgeschöpfe dafür zahlen.

    Diese Missstände sichtbar zu machen und den Tieren eine Stimme und auch zum Teil eine neue Heimat zu geben, hat sich Jürgen Foß, mein Interviewgast in der dieser Ausgabe des „Ich bin jetzt vegan!“-Podcasts, zur Lebensaufgabe gemacht.

    Als Gründer der Tierrechtsorganisation Animal Rights Watch ist er seit mittlerweile 15 Jahren im Namen des Tierschutzes und der Tierrechte aktiv.

    2014 initiierte er in Mecklenburg-Vorpommern zudem das “Land der Tiere”, das all jenen Geschöpfen eine Heimat bieten soll, die selbst in Tierheimen keine Aufnahme mehr finden.

    Im Interview sprechen wir über Jürgens Werdegang zum Tierrechts-Aktivisten, die Gründung und Arbeit von Animal Rights Watch und darüber, warum für ihn nur eine tierfreie Nahrungsmittelproduktion denkbar ist und weshalb auch Bio-Tierhaltung keine Lösung sondern vielmehr ein zusätzliches Problem ist.

    Hör doch gleich mal rein die neueste Episode des „Ich bin jetzt vegan!“-Podcasts!

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast025

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  • 04.02.2019
    28 MB
    33:07
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    024: Ben Urbanke - Veganer Ultra-Radfahrer

    Geboren und aufgewachsen in Duisburg kommt Ben Urbanke schon früh durch seine Mutter, die er liebevoll als “Öko-Tussi” bezeichnet mit dem Thema gesunde Ernährung in Kontakt.

    Eine Radtour mit seiner Schulklasse, die von Garmisch nach Korsika und zurück führt, weckt dann seine Leidenschaft für den Radsport.

    Er studiert BWL und VWL und entscheidet sich während seiner Promotionszeit in Münster für die vegane Ernährung.

    Seinen Lebensunterhalt verdient Ben heute mit dem Vertrieb von ethisch-ökologischen Versicherungen, aber nahezu jede freie Minute verbringt er im Rennradsattel. Dabei legt er innerhalb weniger Tage Distanzen zurück, für die gewöhnliche Radfahrer Monate oder gar Jahre brauchen.

    Als “Ultra”- oder “Extrem”-Radfahrer ist er eine der bekanntesten veganen Sportpersönlichkeiten in Deutschland.

    Im Interview spreche ich mit ihm über seine Anfänge auf dem Rad und seine Erfolge, über die Entwicklung seines veganen Ernährungskonzepts und sein Buch "Be faster go vegan".

    Und natürlich hat Ben auch einige coole Tipps für dich als vegane/n Sportler/in im Gepäck.

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast024

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  • 14.01.2019
    23 MB
    27:10
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    023: Die 4. grün-vegane Sprechstunde Teil 2

    Vor einiger Zeit habe ich dich auf Facebook gefragt, was dein liebstes oder meist gehasstes Vorurteil im Hinblick auf eine vegane Ernährung ist.

    Die Reaktion auf diesen Post war überwältigend und die Liste von Vorschlägen ziemlich lang!

    Lisa Albrecht und ich haben deshalb die Top 10 der veganen Mythen und Vorurteile für diese neue Ausgabe der grün-veganen Sprechstunde einmal genauer unter die Lupe genommen.

    Dabei mussten wir feststellen, dass wir uns mit dem Zeitaufwand etwas verschätzt hatten, denn die üblichen 30 Minuten des "Ich bin jetzt vegan!"-Podcasts reichten in diesem Fall mal so gar nicht aus ...

    Glück für dich, denn deshalb gibt's für dich mit der ersten Podcastepisode des neuen Jahres auch gleich eine fette Doppelfolge. Der erste Teil erschien am 07.01.19.

    In diesem zweiten Teil erfährst du, warum wir VeganerInnen den armen Tieren alles wegessen, warum unseretwegen der Regenwald abgeholzt wird, weshalb vegan "nur ein Modetrend" ist und warum vegane Kinder kleiner und unterentwickelt sind.

    Na, bist du neugierig, was Lisa und ich dazu zu sagen haben?

    Dann hör doch gleich mal rein in Teil 2 der 4. grün-veganen Sprechstunde. Viel Spaß!


    Auch du hast eine Frage an Lisa und mich für eine der nächsten Ausgaben der „grün-veganen Sprechstunde“?

    Dann her damit!

    Poste sie einfach als Kommentar zum Blog- oder Facebookbeitrag oder schick‘ uns eine Mail an [email protected]

    Wir freuen uns darauf!

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast023

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  • 07.01.2019
    26 MB
    30:46
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    023: Die 4. grün-vegane Sprechstunde Teil 1

    Vor einiger Zeit habe ich dich auf Facebook gefragt, was dein liebstes oder meist gehasstes Vorurteil im Hinblick auf eine vegane Ernährung ist.

    Die Reaktion auf diesen Post war überwältigend und die Liste von Vorschlägen ziemlich lang!

    Lisa Albrecht und ich haben deshalb die Top 10 der veganen Mythen und Vorurteile für diese neue Ausgabe der grün-veganen Sprechstunde einmal genauer unter die Lupe genommen.

    Dabei mussten wir feststellen, dass wir uns mit dem Zeitaufwand etwas verschätzt hatten, denn die üblichen 30 Minuten des "Ich bin jetzt vegan!"-Podcasts reichten in diesem Fall mal so gar nicht aus ...

    Glück für dich, denn deshalb gibt's für dich mit der ersten Podcastepisode des neuen Jahres auch gleich eine fette Doppelfolge. Heute gibt es den ersten Teil. Teil zwei folgt dann am kommenden Montag, den 14.01.19.

    Im ersten Teil erfährst du, warum wir VeganerInnen "gar nix" mehr essen können, warum wir an Protein- und Vitaminmangel leiden, warum wir "alles" in Wurstform nachbauen und weshalb die vegane Ernährung auf Grund der B12-Supplementierung "total unnatürlich" ist.

    Außerdem sprechen wir darüber, dass das vegane Leben teuer, kompliziert und extrem anstrengend ist und weshalb Veganismus eine Ersatzreligion für die obere Mittelschicht ist.

    Hui, das klingt vielversprechend, findest du nicht auch?

    Dann hör doch gleich mal rein in die 4. grün-vegane Sprechstunde. Viel Spaß!


    Auch du hast eine Frage an Lisa und mich für eine der nächsten Ausgaben der „grün-veganen Sprechstunde“?

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    Wir freuen uns darauf!

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast023

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  • 03.12.2018
    27 MB
    32:21
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    022: Anna-Lena Klapp - Veganes Backen zu Weihnachten

    Ja, es ist wieder so weit. Die Adventszeit hat begonnen und es sind nur noch wenige Tage bis Weihnachten. Und auch wer vielleicht sonst eher zu den Backmuffeln gehört, wird spätestens jetzt an den Ofen gelockt und versucht sich an weihnachtlichen Keksen und anderen Leckereien.

    Falls du jedoch noch nicht so lange vegan lebst, kann es aber eine ganz schöne Herausforderung sein, die weihnachtlichen Köstlichkeiten ganz ohne tierische Zutaten zuzubereiten.

    Deshalb habe ich für diese neue Folge des „Ich bin jetzt vegan!“-Podcasts auch eine echte Fachfrau an das Mikrofon geholt:

    Anna-Lena Klapp – Bloggerin, Ernährungswissenschaftlerin, Buchautorin und leidenschaftliche Köchin – ist quasi so etwas wie eine Expertin für vegane Süßigkeiten.

    Seit 2009 lebt sie vegan und teilt ihr Wissen und ihre Rezepte auf ihren Blogs “Veggietale” und “Food Revolte” mit ihren Leserinnen und Lesern.

    In dieser Podcastfolge reden wir unter anderem darüber, wie einfach es sein kann, herkömmliche Backrezepte zu „veganisieren“, welche veganen Alternativen es für Milch, Eier, Butter und Honig gibt, wo du tolle Rezepte findest und wie du skeptische Familienmitglieder überzeugen kannst, wenigstens einen Teil des Weichnachtsmenüs vegan zu gestalten.

    Dazu gibt’s noch jede Menge Tipps und Tricks zum veganen Backen, so dass ich mir ziemlich sicher bin, dass du gleich nach dem Hören dieser Podcastepisode Lust hast, direkt ans Werk zu gehen.

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast022

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  • 05.11.2018
    24 MB
    28:51
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    021: Sarah Kaufmann von Vegan Guerilla - Veganbloggerin auf Weltreise

    Vegan Guerilla – das ist der Blog von Sarah Kaufmann, meiner Interviewpartnerin in der neuesten Episode des „Ich bin jetzt vegan!“-Podcasts.

    Eben dieser Blog war damals, als ich vor fast vier Jahren selbst in mein veganes Leben startete, eine meiner ersten Anlaufstellen für rein pflanzliche Rezepte.

    Und trotz des zunächst etwas martialisch klingenden Namens ist er von Sarah ins Leben gerufen worden, um die positiven Seiten des veganen Lebens zu zeigen.

    Denn für sie ist eines ganz klar: ”Vegan Guerilla ist keine Diät- oder Gesundheitsseite. Vegan Guerilla findet Cupcakes zum Frühstück nämlich wichtiger als Kalorien zählen.”

    Noch wichtiger ist ihr das Reisen, wobei es ihr insbesondere die Länder Lateinamerikas angetan haben.

    Und so bereitet sie sich gerade auf ein neues Abenteuer vor: eine Weltreise mit dem Rad, die in wenigen Wochen in Chile starten soll.

    In dieser Podcastepisode unterhalte ich mich mit Sarah über ihren Weg zum Veganismus, darüber, wie aus dem Hobby „Vegan Guerilla“ einer der erfolgreichsten deutschsprachigen Veganblogs wurde, woher ihre Leidenschaft für Latein- und Südamerika kommt und über das großartige Abenteuer, auf das sie sich gerade vorbereitet.

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast021

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  • 08.10.2018
    23 MB
    26:56
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    020: Ex-Nationaltorhüter Timo Hildebrand - Über vegane Ernährung im Profifußball

    Nahezu unglaubliche 884 Minuten blieb Timo Hildebrand in der Bundesliga von 2002 bis 2004 ohne Gegentor - dieser Rekord ist bis heute unerreicht.

    Als 7-facher Nationalspieler, Deutscher Meister 2007 mit dem VfB Stuttgart und spanischer Pokalsieger 2008 mit dem FC Valencia schrieb er ein Stück Fußball-geschichte.

    2016 beendete er seine insgesamt 17-jährige Profi-Fußballkarriere nach 301 Bundesligaeinsätzen.

    Noch während seiner Zeit als Profi wurde die vegane Ernährungsweise, wie er selbst sagt, zu “seiner großen Leidenschaft” und so stieg er 2014 als Mitgesellschafter beim veganen Markenartikler Veganz ein.

    Darüber hinaus ist Timo Hildebrand Botschafter der Tierrechtsorganisation PETA und des Vegetarierbundes VEBU.

    In dieser Podcastepisode unterhalte ich mich mit ihm über seine Anfänge auf dem Fußballplatz, den Stellenwert der veganen Ernährung im heutigen Profifußball, die Vorurteile gegenüber einer pflanzlichen Lebensweise im Leistungssport sowie seine zahlreichen sozialen Engagements.

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast020

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  • 14.09.2018
    26 MB
    30:46
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    019: Die Schauspielerin Kerstin Landsmann - Für mehr Aufklärung & Empathie

    Mehr oder weniger zufällig gelangte die Schauspielerin Kerstin Landsmann an ihre erste große Rolle. Denn das Casting, auf das sie sich telefonisch bewerben wollte, war eigentlich schon abgeschlossen …

    … da aber der Casterin ihre Stimme gefiel, besetzte man sie dennoch als Katharina von Sterneck in der ARD-Daily-Soap “Verbotene Liebe”, der sie dann von 1995 bis 2001 angehörte.

    Seit 2003 ist nun Köln ihr neues Revier.

    In der ZDF-Serie “SOKO Köln” ermittelt sie als Kriminalkommissarin Vanessa Haas in den kriminellen Milieus der Domstadt.

    Privat sind Kerstin Landsmann gesunde Ernährung und Tierschutz Herzensangelegenheiten und so lebt sie nun, nach 30 Jahren als strenge Vegetarierin, wie sie selbst sagt “endlich vegan”.

    In dieser Podcastepsiode unterhalten wir uns darüber, wie aus einer Metzgerstochter erst eine Vegetarierin und dann eine Veganerin werden konnte, wie sie mit ihrer Rolle als prominente Veganerin umgeht, ihr Engagement für den Tierschutz und warum es mehr Aufklärung und Empathie bedarf, um eine weitreichende Veränderung unserer Lebens- und Ernährungsgewohnheiten zu bewirken.

    Und natürlich hat Kerstin auch ein paar konkrete Tipps für dich, wie auch dir der Einstieg in ein veganes Leben gelingen kann.

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast019

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  • 18.07.2018
    28 MB
    32:53
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    018: Ein Stück Arbeit - Ein Gespräch übers Kleingärtnern mit Deborah und Florian Hucht

    Meine Gäste in der neuesten Podcastfolge haben sich nach Meinung ihrer Nachbarn ein ziemliches “Stück Arbeit” aufgehalst, denn mit diesem Kommentar wurden Deborah und Florian Hucht als neue Pächter einer Hamburger Kleingartenparzelle willkommen geheißen.

    Ihr ehrgeiziges Ziel: ihr “Stück Arbeit” in einen Bauerngarten zu verwandeln, den sie nachhaltig, naturnah und biologisch bewirtschaften wollen.

    Auf ihrem Blog, der folgerichtig den Titel “Ein Stück Arbeit” trägtk berichten die beiden von ihren Erfolgen und Misserfolgen, Freud und Leid des Gärtnerlebens, teilen Tipps und Tricks und vor allem ihren Spaß an der Gartenarbeit mit ihren Leserinnen und Lesern.

    In dieser Episode spreche ich mit Deborah und Florian über ihre Anfänge als bloggende Kleingärtner, wie sie zu ihrem Gärtner-Knowhow gekommen sind, was biologisches Gärtnern für sie bedeutet und welche Tipps & Tricks sie angehenden Gärtnern mit auf den Weg geben können.

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast018

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  • 07.06.2018
    28 MB
    32:37
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    017: Der Graslutscher - Über Veganismus und Humor

    Mein Gast in dieser neuen Folge des "Ich bin jetzt vegan!"-Podcasts bezeichnet sich selbst als spaßbefreiten Veganer und gefühlskalten Rationalisten.

    In Wiesbaden ist er seit seiner Geburt hängen geblieben, hat so etwas grundsolides wie BWL studiert und ist hauptberuflich als selbstständiger IT-Berater tätig.

    Unter seinem Pseudonym “Der Graslutscher” ist meinem Interviewpartner allerdings nur Weniges heilig.

    Genussvoll und wortgewandt nimmt er seit gut fünf Jahren auf seinem Blog vornehmlich Meldungen zum Thema Veganismus aus diversen Medien auseinander und seziert sie in seinen Kolumnen genauso akribisch wie unterhaltsam im Hinblick auf ihren Wahrheits- und Faktengehalt.

    In dieser Podcastfolge unterhalte ich mich mit ihm darüber, ob wir VeganerInnen zu humorlos sind, wie aus Jan Hegenberg der "Graslutscher" wurde, wie er privat mit Diskussionen über sein Veganerdasein umgeht und warum er nicht nur über Veganismus schreibt. Außerdem nehmen wir ein paar Veganerwitze auseinander und sprechen darüber, was guten veganen Humor ausmacht.

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast017

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  • 20.04.2018
    27 MB
    31:58
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    016: Die 3. grün-vegane Sprechstunde

    In der 3. Folge der grün-veganen Sprechstunde dreht sich wieder alles rund um deine Fragen zu einem grünen und veganen Leben.

    Lisa und ich sprechen unter anderem darüber, ob der menschliche Körper für den Muskelaufbau tatsächlich Fleisch braucht, worum es bei Stoffwechselkuren geht und ob man sich trotz Sojaallergie vegan ernähren kann.

    Außerdem gibt es Buch- und Filmempfehlungen zum Thema vegane Ernährung und ihre Auswirkung auf unser Ökosystem und Anwort auf die Frage, ob und wie auch Hund und Katze vegan ernährt werden können.

    Auch du hast eine Frage an Lisa und mich für eine der nächsten Ausgaben der „grün-veganen Sprechstunde“?

    Dann her damit!

    Poste sie einfach als Kommentar zum Blog- oder Facebookbeitrag oder schick‘ uns eine Mail an [email protected]

    Wir freuen uns darauf!

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast013

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  • 19.03.2018
    25 MB
    30:41
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    015: Der Schauspieler und Theatermacher Florian Hackspiel im Gespräch

    „Theater muss immer einen Sinn haben, es zu betreiben“ das ist das Motto meines Gastes in dieser Epsiode des "Ich bin jetzt vegan!"-Podcasts.

    Florian Hackspiel, 1983 in Tirol geboren, absolvierte sein Schauspielstudium an der Kunstuniversität Graz und ist seitdem als freischaffender Schauspieler, Regisseur und Theaterautor tätig.

    Politische und gesellschaftskritische Themen reizen ihn dabei ebenso, wie eine spannende Geschichte und guter Humor.

    Unter dieser Prämisse gründete er auch 2003 das Innsbrucker Theater Melone, mit dem er sich der zeitgenössischen Dramatik verschrieben hat.

    Mit seiner Inszenierung “Make your heart beat again - eine Liebeserklärung an die Erde" gastierte er kürzlich im Theater Akzent in Wien.

    Ich unterhalte mich mit Florian unter anderem über seine Position zum Veganismus, die Herausforderung, gesellschaftlich relevante Themen als Bühnenstück zu inszenieren, den zunehmenden Rechtspopulismus in unserer Gesellschaft und die Rolle des politischen Theaters in Österreich.

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast015

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  • 16.02.2018
    28 MB
    32:28
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    014: Ein Interview mit dem veganen Radprofi Simon Geschke

    Mein Gast in dieser neuen Folge des "Ich bin jetzt vegan!"-Podcasts ist Profiradsportler und eines der bekanntesten deutschen Gesichter im Peloton.

    Seit 2009 ist der gebürtige Berliner und Wahl-Freiburger Simon Geschke als Profi aktiv.

    Seinen bisher größten Erfolg feierte er 2015 mit einem Sieg bei der 17. Etappe der Tour de France. Im Jahr darauf startete er dann für Deutschland bei den Olympischen Spielen in Rio.

    Rund 40.000km verbringt er jährlich im Sattel und muss an nahezu 80 Renntagen körperliche Höchstleistungen vollbringen.

    Vor gut zwei Jahren stieg Simon Geschke auf eine vegane Ernährungsweise um.

    Im Interview spreche ich mit ihm darüber, was seine Motivation für die Umstellung war, wie sie sich auf seine Leistungs- und Regenerationsfähigkeit ausgewirkt hat und welche besonderen Anforderungen der Radsport an die Ernährung stellt.

    Außerdem gehen wir der Frage nach, warum es sonst keine veganen Radprofis gibt und wie sein Team und die Fahrerkollegen mit dem Thema Veganismus umgehen.

    Und natürlich habe ich Simon nach seinen Tipps für dich gefragt, wenn auch du Ausdauersport betreibst und darüber nachdenkst, dich vegan zu ernähren.

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast014

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  • 19.01.2018
    27 MB
    31:31
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    013: Die 2. grün-vegane Sprechstunde

    In der ersten Podcastfolge des neuen Jahres dreht sich wieder alles um deine Fragen rund um ein grünes und veganes Leben.

    In dieser 2. Ausgabe der „grün-veganen Sprechstunde“ erwarten dich unter anderem Tipps und Kaufempfehlungen zu veganen Schuhen und die Antwort auf die Frage, ob und warum Nüsse und Hülsenfrüchte vor dem Verzehr eingeweicht werden müssen.

    Außerdem beschäftigen sich Lisa Albrecht und ich mit dem Thema vegane Kindererziehung und erklären dir, was es mit „Affiliate-Links“ auf sich hat und ob sie unsere Glaubwürdigkeit als Blogger beeinträchtigen.

    Und natürlich freuen wir uns über deine Frage für eine der nächsten Ausgaben der „grün-veganen Sprechstunde“.

    Poste sie einfach als Kommentar zum Blog- oder Facebookbeitrag oder schick‘ eine Mail an [email protected]

    Jetzt wünsche ich dir aber erstmal viel Spaß beim Zuhören!

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast013

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  • 13.12.2017
    28 MB
    32:43
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    012: Zero waste und müllfreie Weihnachten mit Shia Su

    Meine heutige Gesprächspartnerin bezeichnet sich selbst als “aufmüpfiges Krümelmonster und disziplinlose Socke”.

    Sie backt vegan auf www.cakeinvasion.de und kämpft auf www.wastelandrebel.com für ein möglichst plastik- und müllfreies Leben.

    Mittlerweile ist sie zudem erfolgreiche Buchautorin und hat auf “Cosmo”, dem ehemaligen Funkhaus Europa, eine eigene wöchentliche Radiosendung zum Thema Nachhaltigkeit.

    “Unkompliziert und alltagstauglich sind ihre Tipps und lächerlich einfach ihre Rezepte”, wie sie selbst sagt, da sie und ihr Mann Hanno nicht zu den Leuten gehören, die gerne viel Zeit mit dem Haushalt oder der Essenszubereitung verbringen.

    In dieser Podcastfolge unterhalte ich mich mit Shia über ihren ungewöhnlichen Weg zum Veganismus und ihre Entwicklung zur Zero-waste-Rebellin.

    Und natürlich widmen wir uns ausführlich dem Thema Weihnachten.

    Du erfährst unter anderem, wie du möglichst müllfrei schenken kannst, welche Optionen du anderen anbieten kannst, wenn du selbst keine Geschenke möchtest und welche nachhaltigen Alternativen es zu Adventskränzen, Adventskalendern, Geschenkpapier und vielem mehr gibt.

    Außerdem hat Shia jede Menge praktische Tipps für dich, wie auch du dein Leben, nicht nur in der Weihnachtszeit, mit geringem Aufwand müllärmer und nachhaltiger gestalten kannst.

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast012

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  • 17.11.2017
    24 MB
    29:33
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    011: Die grün-vegane Sprechstunde

    Endlich ist es so weit! Die "Grün-vegane Sprechstunde" feiert Premiere!

    Es hat ein zwar wenig Vorbereitungszeit gebraucht, aber umso mehr freue ich mich, dir jetzt die erste Podcast-Episode dieser Art präsentieren zu dürfen.

    Und das Tolle ist: in der "Grün-veganen Sprechstunde" geht es nur um dich und deine Fragen rund um ein grünes und veganes Leben.

    Als Co-Moderatorin steht mir dabei Lisa Albrecht von "Ich lebe grün!" zur Seite, die du vielleicht schon aus einer früheren Podcast-Episode kennst.

    In dieser ersten "Sprechstunde" geht es um unter anderem darum, wie du dich motivieren kannst, dauerhaft bei der veganen Ernährung zu bleiben, welche Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll sind und wie du damit umgehen kannst, wenn deine Familie dein veganes Leben nicht so recht unterstützen will.

    Außerdem sprechen wir über vegane Käsealternativen und Lisas und meine Gründe, die dazu geführt haben, dass wir uns für die vegane Lebensweise entschieden haben.

    Und natürlich freuen wir uns für zukünftige Folgen schon jetzt auf deine Fragen!

    Poste sie einfach als Kommentar zum Blogbeitrag auf www.ichbinjetztvegan.de oder schick' uns eine Mail an [email protected]

    Aber jetzt wünsche ich dir erstmal viel Spaß bei der Premiere der ersten "Grün-veganen Sprechstunde"!

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast011

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  • 09.10.2017
    31 MB
    32:28
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    010: Udo Taubitz - Journalist, Familienvater und Autor veganer Kinderbücher

    Glückliche Kühe auf grünen Wiesen, Hühner, die gackernd über den Hof laufen und Schweine, die sich fröhlich im Dreck suhlen - die Verlogenheit dieses Bauernhofidylls in unzähligen Kinderbüchern ging dem dreifachen Vater Udo Taubitz irgendwann zunehmend gegen Strich.

    Mit veganer Ernährung und Respekt vor Tieren und Umwelt passte das für ihn jedenfalls nicht zusammen.

    Also ergriff der Schreibtrainer und Journalist, der unter anderem für den Stern, die Financial Times und Spiegel Online arbeitete, kurzerhand selbst die Initiative und schrieb 2013 mit “Karl Klops, der coole Kuhheld” sein erstes veganes Kinderbuch.

    Auf "Karl Klops" folgte 2016 “Schweinchen Schlau”, das sich mit Einfallsreichtum und Cleverness dagegen wehrt, dass Papa Schwein geschlachtet wird.

    Und so befassen sich Udo Taubitz' Bücher auf kindgerechte Weise mit vermeintlich schwierigen Themen wie Tierschutz und Veganismus und stellen damit auch schon mal das Weltbild des einen oder anderen omnivoren Erwachsenen gehörig auf den Kopf.

    In dieser Podcastepisode spreche ich mit ihm über das Leben in seiner "Familie Pflanzen-Freak", vegane Kinderererziehung und natürlich über seine bisherigen und kommenden Veröffentlichungen.

    Außerdem gibt es etwas zu gewinnen!

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast010

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  • 14.08.2017
    26 MB
    32:06
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    009: Grünes und veganes Familienleben - Lisa Albrecht im Gespräch

    Möglichst nachhaltig und umweltfreundlich zu leben - das ist das Ziel von immer mehr Menschen, die sich dem dauerhaften Konsum und der Wegwerfgesellschaft entziehen möchten.

    Ist es für Einzelpersonen oder Paare schon nicht einfach, ihr Leben ökologisch und möglichst umweltgerecht zu gestalten, stellt es Familien vor noch ganz andere Schwierigkeiten.

    Angefangen von der Kinderernährung über Bekleidung und Spielzeug bis hin zu der Frage, wie man einen Urlaub mit möglichst geringem CO2-Fußabdruck verbringen kann, steht man als Vater oder Mutter fast täglich vor neuen Herausforderungen.

    Mein Gast in dieser Podcastfolge ist eine echte Fachfrau auf diesem Gebiet, denn sie ist nicht nur Ehefrau, Mutter eine Tochter und stolze Besitzerin zweier Hunde, sondern sie bloggt seit 2010 auch zusammen mit ihrem Mann Paul und mittlerweile einem ganzen Team aus Autorinnen und Autoren unter dem Titel “Ich lebe grün!”

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast009

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  • 09.06.2017
    27 MB
    32:38
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    008: Vegan schwanger - Ein Interview mit Kriss Micus

    Um Schwangerschaft und Veganismus geht es in der heutigen Episode. Ein Thema, das wie kaum ein anderes Emotionen hervorruft und zu teilweise erbitterten Diskussionen führt.

    Die Bandbreite der Meinungen reicht dabei von “Verantwortungslos und gefährlich für Mutter und Kind!” bis hin zu “Machbar und gesund, wenn man sich gut informiert und gesund ernährt”.

    Jedoch: Offizielle Empfehlungen sind rar und so sind sich selbst überzeugte Veganerinnen oft nicht sicher, ob sie auch während einer Schwangerschaft auf tierische Lebensmittel verzichten können.

    Meine heutige Interviewpartnerin Kriss Micus hat sich ausgiebig mit diesem Thema beschäftigt und kürzlich mit “Vegan schwanger” einen Erfahrungsbericht über ihre Zeit der veganen Schwangerschaft veröffentlicht.

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast008

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  • 09.05.2017
    25 MB
    29:25
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    007: Hope for all - Ein Gespräch mit der Filmemacherin Nina Messinger

    In dieser Podcastfolge habe ich die Produzentin und Regisseurin Nina Messinger zu Gast.

    "Hope for all - Unsere Nahrung, unsere Hoffnung" - das ist der Titel ihrer beeindruckenden Dokumentation, die 2016 in die Kinos kam.

    Der Film beschäftigt sich mit den weitreichenden Folgen der konventionellen westlichen Ernährung auf unsere Gesundheit, die Umwelt und das Tierwohl.

    Im Interview verrät Nina dir, wie es zu der Idee zu dem Film kam, wie sie ohne jegliche Vorkenntnisse zur Filmemacherin wurde und welche beeindruckenden Menschen sie im Rahmen ihrer Dokumentation kennenlernte.

    Außerdem erfährst du, warum der Film selbst Paul McCartney begeistert hat und auf welche Weise du Nina und ihren Film unterstützen kannst.

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast007

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  • 03.04.2017
    27 MB
    31:13
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    006: Ein Interview mit den veganen Weltreisenden Libby & Marcel

    Eine Reise um die Welt - wer träumt nicht davon?

    Die Amerikanerin Libby Green und der Deutsche Marcel Gnauk haben sich diesen Traum erfüllt.

    Seit 2015 reisen sie um den Globus und haben mittlerweile gut zwei Dutzend Länder besucht.

    Über ihre Erlebnisse als vegane Reisende berichten die beiden regelmäßig auf ihrem Blog www.libbyandmarcel.com und in den sozialen Medien.

    In dieser Podcast-Epsiode erzählen sie von ihren bisherigen Reisen, ihren Erfahrungen als vegane Wordtraveller und haben auch den einen oder anderen Tipp für dich im Gepäck.

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast006

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  • 02.03.2017
    27 MB
    31:16
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    005: Filmemacher Lars Oppermann im Gespräch über "Los Veganeros 2"

    “Los Veganeros” ist der Titel eines veganen Spielfilms, der 2015 in die Kinos kam.

    Mit kleinem Budget und großem Enthusiasmus sollte er auf eine unterhaltsame Art und Weise möglichst viele Menschen für die vegane Lebensweise begeistern.

    Jetzt ist mit “Los Veganeros 2” der zweite Teil fertig gestellt worden und wird in wenigen Tagen bundesweit in den Kinos zu sehen sein.

    Bei mir zu Gast ist in dieser fünften Episode des "Ich bin jetzt vegan!"-Podcasts Lars Oppermann, der Drehbuchautor und Regisseur des Films.

    Wir unterhalten uns darüber, ob man über Veganismus Witze machen darf, wie aus einem No-Budget-Film ein bundesweiter Erfolg wurde und wie man mit wenig Geld einen Spielfilm auf die Beine stellt.

    Außerdem erfährst du, warum die Dreharbeiten zu "Los Veganeros 2" wegen einer Bananenspinne auf der Kippe standen und wie ein Set-Fotograf plötzlich zum Hauptdarsteller wurde.

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast005

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  • 10.02.2017
    26 MB
    30:13
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    004: Ein Interview mit Lydia und Stefan Schön vom veganen T-Shirt Label "V-Shirts"

    In dieser Ausgabe dreht sich alles um vegane und faire Kleidung. Zu Gast habe ich Lydia und Stefan Schön aus Hamburg.

    "V-Shirts" ist der Name des Labels unter dem dem sie seit August 2016 faire, biologische und vegane Shirts und Accessoires vertreiben.

    Wir unterhalten uns darüber, auf was man als Veganer beim Klamottenkauf achten sollte und wie aus einem Instagram-Account ein eigenes veganes Business entstehen kann.

    Außerdem erfährst du, auf welche Kriterien sie bei der Produktion ihrer Shirts achten und sie verraten dir, wie ihre Kollektionen entstehen.

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast004

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  • 05.01.2017
    29 MB
    33:48
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    003: Berlins vegane Metzger. Ein Interview mit Jonny und Eric von l'herbivore.

    Sie selbst bezeichnen sich als Seitanmanufaktur mit angeschlossenem Bistro. Die Medien sprechen lieber von “Berlins erster veganer Fleischerei”.

    Seit Anfang 2016 Jahr betreiben Jonny Theuerl und Eric Koschitza ihren Laden “l’herbivore” in Berlin-Friedrichshain.

    Im Interview berichten sie dir davon, wie aus einem Geschichts- und einem Soziologiestudenten vegane Gründer wurden, wie sie mit dem Medieninteresse an ihrer Tätigkeit umgehen und warum es bei ihnen keine veganen Schnitzel im Sortiment gibt.

    Ausserdem geben sie dir einen Einblick in ihren Produktionsprozess, und du erfährst, ob der Kunde, der sich in ihren Laden verirrt hatte, um eine Ente zu kaufen, möglicherweise zum Veganer konvertierte.

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast003

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  • 05.12.2016
    26 MB
    31:04
    37c14d15 fe35 4541 98df 188cc043a14d

    002: Vegane Weihnachten. Ein Interview mit Lea Green.

    Lea Green bloggt seit 2013 auf ihrem Rezept- und Genussblog veggi.es. Dort zeigt sie, wie vielfältig, köstlich und gesund veganes Essen sein kann.

    Ihr persönliches Highlight ist das alljährliche Weihnachtsmenü, das sie ihren Leserinnen und Lesern immer Anfang Dezember detailliert zum Nachkochen präsentiert.

    Im Interview berichtet sie dir, wie sie als Kind in Bayern Weihnachten gefeiert hat, was sie vegan werden ließ, warum sie mit dem Bloggen anfing und wie man auch mit sehr wenig Geld ein tolles Weihnachtsmenü zaubern kann.

    Außerdem gibt sie dir jede Menge Tipps, damit dein veganes Weihnachtsessen ganz ohne Stress ein voller Erfolg wird.

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast002

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  • 09.11.2016
    25 MB
    30:14
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    001: Die "Vegan Queen" Sophia Hoffmann im Interview

    Sie war und ist nicht nur Sängerin, DJane, Veranstalterin und Journalistin., sondern auch erfolgreiche Bloggerin und Kochbuchautorin. Gerade erschien ihr neues Buch „Vegan Queens“.

    Im Interview spricht Sophia Hoffmann über ihren Weg zum Veganismus, ihren Werdegang als Köchin und über erfolgreiche Frauen in der veganen Gastronomie.

    Außerdem verrät sie dir, welchem veganen Gericht sie absolut nicht widerstehen kann, wie sie veganen Ricotta macht, den selbst Allesesser lieben und was man aus Kichererbsenwasser Tolles zaubern kann.

    Alle Links und weitere Infos zum Podcast findest du unter:

    www.ichbinjetztvegan.de/podcast001

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